由中國城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會主辦的主題為“中國快速城鎮(zhèn)化與水危機(jī)高峰論壇”31日在北京舉行，與會專家認(rèn)為，中國的快速城鎮(zhèn)化給飲水安全帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。中國城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會副主任、國務(wù)院資深參事王秉忱介紹說，目前中國656個城市中有400多個城市存在不同程度的缺水問題，其中有136個城市缺水情況嚴(yán)重。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，水中污染物已達(dá)2千多種，主要為有機(jī)化學(xué)物、碳化物、重金屬物等等。2億人飲用自來水，7000萬人飲用高氟水，3000萬人飲用高硝酸鹽水，5000萬人飲用高氟化物水，1.1億人飲用高硬度水。一系列觸目驚心的數(shù)字提醒著人們，河流水資源污染已經(jīng)嚴(yán)重挑戰(zhàn)我們的飲水更安全。
在水污染日益嚴(yán)重的背景下，消費者紛紛選用包裝飲用水，并挑選品牌產(chǎn)品。資料顯示，目前中國已經(jīng)成為瓶裝水消費大國，而且年均消費量以接近20%的速度增長。今年3月以來，瓶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)農(nóng)夫山泉的“質(zhì)量門”持續(xù)發(fā)酵。這場風(fēng)波的核心，是輿論對地方標(biāo)準(zhǔn)寬松于國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑。
生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是從保護(hù)人群身體健康和保證人類生活質(zhì)量出發(fā)，對飲用水中與人群健康的各種因素（物理、化學(xué)和生物），以法律形式作的量值規(guī)定，以及為實現(xiàn)量值所作的有關(guān)行為規(guī)范的規(guī)定，經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)，以一定形式發(fā)布的法定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)的混亂必然引發(fā)市場的混亂。而市場的混亂，必然帶來極大的安全隱患。這是自然而然的邏輯，因為，只要有空隙的地方，就會有人去鉆空子。所以說，整治市場，標(biāo)準(zhǔn)先行。要消除公眾焦慮，首先需要制定統(tǒng)一、科學(xué)、跟得上行業(yè)發(fā)展的國家標(biāo)準(zhǔn)，并在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中引入第三方標(biāo)準(zhǔn)審核機(jī)制，確保標(biāo)準(zhǔn)不被任何利益所綁架。
目前，中國的飲用水標(biāo)準(zhǔn)比較繁雜，而且與相比標(biāo)準(zhǔn)較低。有專家建議，水作為人們每天必須飲用的一種物質(zhì)，對于人們身體健康是至關(guān)重要的，國家應(yīng)制定一個統(tǒng)一的飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并且長遠(yuǎn)規(guī)劃，逐步提高飲用水的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。參照世界衛(wèi)生組織公布的關(guān)于健康水的三項標(biāo)準(zhǔn)和七個條件來看，目前許多飲用水的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的水，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)。飲用水統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的缺失，有如澆在每個人頭上的一盆冷水，冷卻之后該思考的是：一百家企業(yè)，可以有一百個自己的標(biāo)準(zhǔn)。但是，國標(biāo)必須而且只能有一個，而它就是這一百個標(biāo)準(zhǔn)的底線。
有專家指出，相關(guān)職能部門需要盡快梳理出臺統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。國家應(yīng)成立一個獨立的第三方標(biāo)準(zhǔn)審核委員會，由固定的專家參與，提高修改、審批和更新各種飲用水標(biāo)準(zhǔn)上的效率；并且以此為契機(jī)，建立統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，并加大監(jiān)管力度，使我國的飲用水產(chǎn)業(yè)步入健康的發(fā)展軌道。人們期待著這一天的早日到來，也盼望著能夠早日喝上放心健康的放心水。